全自动红肠烟熏炉 牛肉干腊肉蒸煮烘干一体熏烤炉
冬季已经来临了,肉制品加工越来越多了,不管是腊肉还是腊肠的加工都有一定的弊端,传统的烘干设备对肉制品烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长,颜色不均匀,耗能大、烘干质量得不到保证。为了改善现有技术的不足,牛肉干烟熏炉现在都改进新工艺使用。(食品加工机械厂家Tel:155*5361-8501)
烟熏炉具有通用性:
1、烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看具有光泽。
2、烟熏炉还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动力,提高了工作效率,
3、更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉主要用于肉类、鱼类、禽蛋类、豆制品的烟熏工艺。
烟熏炉特点:
1、304不锈钢制作:整机包含架体均采用食品级304不锈钢制作完成,有效的杜绝食物污染和架体生锈,延长使用寿命。
2、低能耗、质量高:采用低风速、高风压循环风机叶轮具有低能耗等特点,有效提高风速25%风速更均匀,箱内温差更小,保证箱体内部各点气流状态的一致性。
3、保温性能好:设备采用耐高温岩棉材料,保温性能好,外形平整。
4、推车方便:设备门框采用易推车结构,推车进出方便降低劳动强度,提高生产效率。
烟熏炉用于牛肉干、鸡鸭产品腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、鹌鹑蛋、三文鱼、鱼类等产品的烟熏、上色加工,全自动操作设备,主要用肉类食品、鱼制品的烟熏工艺。
全自动红肠烟熏炉 牛肉干腊肉蒸煮烘干一体熏烤炉